健身一組幾下?5種訓練方式,想增肌就看這篇!

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一、健身基本詞語

想要知道健身一組幾下,首先我們要先了解五個健身的基本詞語:

健身一組幾下:正金字塔
  1. 強度

強度是指你在每次訓練中能夠舉起的最大重量(1RM),通常會以1RM的%數來代表。例如,你的1RM是60公斤,若將強度設定在80%,就代表要做48公斤的強度。

  1. 力竭

力竭是指在一組動作中,肌肉已經無法再進行同一種的動作。通常分成三種力竭:

  • 技巧性力竭:無法再保持正確的姿勢來完成動作。
  • 肌力性力竭:無法再產生足夠的力量來完成動作。
  • 心理性力竭:開始覺得疲勞,或是缺乏動力而停止動作。
  1. 次數

次數(rep,重複次數)是指在一組中完成某一動作的次數。例如,你做了10次俯卧撑,那麼這組俯卧撑的次數就是10。而不同的訓練目標需要不同的次數:

  • 增加肌肉耐力:12次以上
  • 增加肌肉體積:6-12次
  • 增加肌肉力量:6次以下
  1. 頻率

一個星期內訓練一個部位的頻率。

  1. 訓練量

訓練量是指你在一次訓練中完成的總工作量,計算方式是負重 × 次數 × 組數。例如,25公斤做了8組,每組8下,就是25×8×8=1600。

二、肌肥大是什麼?

圖片來源:Regymen Fitness

許多新手開始做重訓之後,總會抱怨做再多組數也沒長肌肉,這是因為他們還未掌握到「肌肥大」的運作原理。那麼,什麼是「肌肥大」呢?

「肌肥大」是指肌肉纖維的增粗,簡單來說就是幫助「增肌」的過程,是許多健身愛好者和運動員在增肌訓練中的主要目標之一。

三、肌肥大的3個原理

  1. 增強重量和張力

要讓肌肉變得更大更強,首先要先增強重量。假設你已經覺得用40公斤的槓鈴做深蹲很輕鬆,那就可以將重量增加到45公斤,這樣你的肌肉會需要適應更大的負荷,促進力量和肌肉的增長。

其次則是增加張力,例如在訓練二肌彎舉時,教練都會跟你說要「慢慢放下」,因為放下重物時會使用到肌肉的離心收縮,讓肌肉被拉長。只要放得越慢,肌肉受到的刺激和破壞就越大,新生的肌肉也會更壯。

  1. 肌肉破壞

當肌肉在高強度訓練中受到損傷時,會導致「延遲性肌肉痠痛」,也就是我們健身隔天後覺得肌肉僵硬疼痛的現象。但是它只是一種暫時性的症狀,一旦肌肉纖維受到破壞,身體就會啟動修復機制,讓肌肉變得更加堅韌。所以在訓練完每個肌群後,一定要記得休息24到72小時,肌肉才能修復和成長哦!

  1. 代謝壓力

肌肉在運動的過程中,會進行「無氧糖解」,產生乳酸、氫離子、肌酸等代謝物,這些物質會在肌肉纖維中累積,導致細胞腫脹。而當肌肉感受到代謝壓力變高時,就會增強結構,達到肌肥大的效果。

四、健身一組幾下?

在訓練中應該做多少組和重複次數取決於我們的訓練目標,通常會分成三個階段:肌肉耐力(前期)、肌肥大(中期)和肌肉力量(後期),以下是各階段建議的訓練組數:

訓練目標組數重複次數休息時間強度
肌肉耐力(前期)3~412~20最多30秒<1RM的67%
肌肥大(中期)3~66~1230~90秒1RM的67%~85%
肌肉力量(後期)4~61~62~5分鐘>1RM的85%

五、5大訓練模型

訓練方式有非常多種,但為了增加訓練效果,可以使用以下5種模型來安排你的訓練。有些模型還結合了有氧運動,可以燃燒脂肪和改善心肺功能喔!

1. 循環訓練(Circuit training)

循環訓練法是指連續進行7~15項訓練項目,中間不休息。除了可以訓練肌肉力量,也可以提高心肺耐力、消耗大量的熱量。以下推薦一組七分鐘的循環訓練:

圖片來源:Well – The New York Times

2. 高強度間歇運動(Tabata )

Tabata訓練法是結合有氧和無氧運動,讓你在20秒內把肌肉操到極限,每個動作中間會休息10秒,共8個循環,時常4分鐘。比起循環訓練,Tabata可以更快地提高心率並燃燒脂肪。

3. 金字塔訓練(Pyramid training)

金字塔訓練法有三種,主要是透過不斷改變訓練的次數和重量,達到肌肉破壞、訓練肌肥大的效果。

  1. 正金字塔
健身一組幾下:正金字塔

正金字塔是每組的次數減少,重量逐漸增加,較適合健身新手。

  1. 反金字塔
健身一組幾下:反金字塔

反金字塔是每組的次數增加,重量逐漸減少,較適合進階的健身者。

  1. 完整金字塔
健身一組幾下:完整金字塔

完整金字塔是將正、反金字塔融合進訓練中,適合健身老手。

4. 超級組(Supersets)

超級組是由兩個兩個動作所組成的,不僅增肌效果非常好,也很適合那些訓練時間不多的人。可參考以下超級組搭配菜單:

超級組1超級組2超級組3
胸:上斜槓鈴臥推二頭:繩索二頭彎舉肩:肩推
背:坐姿下拉三頭:繩索三頭下壓肩:側平舉

5. 三組合訓練法(Tri-sets)

三組合訓練法與超級組類似,是由三個不同的動作連續進行,輪流訓練同一部位。舉例來說,肩部的三組合:肩上推舉+啞鈴側平舉+反向飛鳥。

延伸閱讀:如何規劃健身菜單?內附7天計畫表

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柯廷憲 骨科專科醫師

臺北醫學大學附設醫院
骨科部運動醫學暨關節重建科專任主治醫師
臺北醫學大學附設醫院骨科部總醫師
臺北醫學大學附設醫院骨科部住院醫師
中華民國骨科專科醫師

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